Light · Microonde · Primi e zuppe · Ricette · Vegetariano e vegano

Dado granulare vegetale

Cos'è che l'industria fa e noi blogger non riproduciamo a casa con ingredienti scelti da noi? Anche il dado, ebbene sì! Era una di quelle cose a cui già da tempo giravo attorno, per diversi motivi...primo fra tutti il tanto temuto glutammato contenuto nei dadi industriali. Qualche ditta più accorta ha pensato bene, viste le tendenze… Continua a leggere Dado granulare vegetale

KCC · Pane e affini

Pane integrale ai semi di lino

Arieccomeeee!!! 😀 Sempre più latitante in cucina e sul blog, lo so...ma quando posso, grembiule e mestolo di legno alla mano, fotocamera e computer e via con una nuova ricetta!!! Era da un pò che non riuscivo a cimentarmi in un nuovo esperimento dell'arte bianca. Tempo fa avevo finalmente trovato questi meravigliosi semini su cui… Continua a leggere Pane integrale ai semi di lino