Antipasti e apetizer · Ricette · Salato

Mini hot dog in sfoglia

Quando la settimana scorsa avevamo amici a cena ho preparato questa ricettina e devo dire che non solo ha ricevuto parecchi consensi, ma il mio "giovine" mi ha animatamente chiesto di rifarglieli presto! Può essere un aperitivo veloce e gustoso ma si trasforma senza problemi in antipastino, all'occorrenza. E' andato letteralmente a ruba...e mi ha… Continue reading Mini hot dog in sfoglia

Antipasti e apetizer · Piatti unici · Ricette · Secondi

Sformato di patate

Stasera io e il mio fidanzato abbiamo organizzato una cena in campagna con un bel gruppo di amici; l'idea c'è venuta in occasione dell'arrivo di una coppia di amici, tornati in patria (in ferie) dopo almeno un anno di assenza...quale occasione migliore per radunare un pò di persone che fino a non molti anni fa… Continue reading Sformato di patate