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Revival: Involtini di pasta fillo e verdure

Buongiorno cari amici, finalmente è sabato...meno male, è stata una settimana impegnativa. Purtroppo ancora il mio frigo non è tornato a casa, non solo non ne ho ancora avuto notizie 😦 ...intanto però ha pensato bene di abbandonarmi anche la lavatrice. Insomma non è periodo ragazzi miei!!! Facciamo spallucce e buttiamoci la sfiga alle spalle,… Continue reading Revival: Involtini di pasta fillo e verdure

Dolci · KCC · Ricette

Crostata meringata al cedar curd

Eccomi qua ad informarvi come promesso, sulla crostata realizzata con il cedar curd. Naturalmente potete sostituire il curd al cedro con quello al limone, il risultato sarà altrettanto squisito!!! E' stato tutto un esperimento: dal curd alla frolla, che ho voluto provare a fare in versione light, visto che questo dolce è abbastanza ricco e… Continue reading Crostata meringata al cedar curd

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Sfoglia di mele – vegan

Giornata uggiosa oggi da queste parti! Dopo un'estate che ancora non si decide a mollare, finalmente una tregua...in realtà non amo la pioggia, ma circa 5 mesi di sole e caldo intenso, con picchi di 40 gradi, provano chiunque! Quando ci sono queste giornate, grigie ed insolite, amo rilassarmi e dedicarmi alle cose per cui… Continue reading Sfoglia di mele – vegan