Light · Ricette · Secondi

Orata nel sacco

Durante il mio ultimo viaggio in Spagna, qualche anno fa, comprai dei sacchetti trasparenti per la cottura di carne, pesce e verdure al forno. Sono tipo quelli che qui, oggi (allora non c'erano), spopolano con i condimenti già pronti; solo che i miei non hanno i condimenti...c'è solo il sacchetto! Io li preferisco ai cugini… Continue reading Orata nel sacco

Iniziative · Primi e zuppe · Ricette

Crema di zucca e lenticchie rosse

Oggi ho freddo freddo freddo...ma non semplice freddo, quello che ti entra dentro e non esce più! Con strati di maglie e maglioni, copertina stile nonna e stufa non riesco a mandarlo via! Starò mica covando qualcosa??? E io che mi vantavo che quest'anno me l'ero scampata!!! Ho proprio bisogno di qualcosa di caldo... e… Continue reading Crema di zucca e lenticchie rosse