Piatti veloci · Primi e zuppe · Ricette

Tortellini in crema di parmigiano

Lo so, lo so... quello che vi propongo oggi non è proprio un piatto estivo, ma d'altra parte non esistono stagioni per coccolarsi a tavola. E poi è una ricetta semplice, velocissima da preparare... questo basta per renderla abbastanza estiva?!? 😄 Seguitemi ai fornelli e non vi pentirete del risultato! 😉 INGREDIENTI 250 gr. di… Continue reading Tortellini in crema di parmigiano

Antipasti e apetizer · Ricette · Salato · Vegetariano e vegano

Bruschetta alioli e pomodorini

Le riminescenze della mia vita in Spagna, che ancora non mi abbandonano e sono certa non lo faranno mai, si fanno sentire anche in questo post. Questa in realtà non è una ricetta spagnola, ma usa la famosa salsa di cui vi ho parlato qualche giorno fa, l'alioli. In realtà il connubio mi venne in… Continue reading Bruschetta alioli e pomodorini