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Quiche alla parmigiana 

Oggi vi propongo una ricetta veloce, saporitissima. Per portare in tavola qualcosa di gustoso in poco tempo, adattissima  se avete ospiti improvvisi a cena... si leccheranno le dita! Questa torta salata nasce come "ricetta svuotafrigo" ma si è rivelata davvero squisita, leggera e si prepara con pochissimi passaggi. Siete pronti? Allora venite in cucina con… Continue reading Quiche alla parmigiana 

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Crostata salata con patate, zucchine, provola e salsiccia

E' caldo...qui mooolto caldo, e la voglia di cucinare è totalmente assente! In periodi come questo vivrei di insalate di tutti i tipi, fredde e rinfrescanti! Ma nonostante ciò ho fatto un eccezione: qualche settimana fa un carissimo amico festeggiava il suo traguardo ai 40 anni e dava una festa, una super festa! Per l'occasione… Continue reading Crostata salata con patate, zucchine, provola e salsiccia