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Polenta con porcini e gorgonzola

Ci hanno regalato dei porcini...quella meraviglia della terra e dell'autunno che non si può coltivare, purtroppo! Insomma, nell'era dove l'uomo quasi tutto può...questa è una di quelle cose che decisamente non può!!! Quello che si può fare invece e scriverne il destino nel modo più succulento e che più ci aggrada. E siccome io i… Continue reading Polenta con porcini e gorgonzola