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Pollo al curry e yogurt con riso Basmati

Sempre in tema di ricette leggere ma golose, per chi ama i gusti speziati, oggi vi ripropongo una ricetta pubblicata già qualche anno fa: un saporitissimo quanto leggerissimo pollo al curry e yogurt. È un piatto unico perché viene accompagnato da del semplice riso basmati, è light, e pure molto veloce e pratico da preparare...… Continue reading Pollo al curry e yogurt con riso Basmati

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Cous cous speziato gamberi e verdure

Buongiorno amici e amiche, oggi riposo forzato! Qui in Sardegna il tempo è piuttosto ballerino, "marzo pazzo" si diceva un tempo...ma ormai non c'è mese che tenga, siamo a maggio e guardate un pò!!! Dopo diversi giorni con temperature che salivano intorno ai 25°, ecco di nuovo pioggia ed abbassamento di temperatura. Non sono mai… Continue reading Cous cous speziato gamberi e verdure