Primi e zuppe · Ricette · Vegetariano e vegano

Ravioli alla zucca con fonduta di gorgonzola e noci

Eccomi di nuovo spuntare con la testolina nel mio blog...periodo colmo di impegni e avversità e poca voglia di condividere il mal umore imperante,so che capirete...L'odissea frigo è finalmente terminata: dopo un lungo silenzio il tecnico si è pronunciato e ci ha annunciato che il vecchio (mio bellissimo frigo 😦 ) è definitivamente passato a… Continue reading Ravioli alla zucca con fonduta di gorgonzola e noci

Iniziative · Primi e zuppe · Ricette

Crema di zucca e lenticchie rosse

Oggi ho freddo freddo freddo...ma non semplice freddo, quello che ti entra dentro e non esce più! Con strati di maglie e maglioni, copertina stile nonna e stufa non riesco a mandarlo via! Starò mica covando qualcosa??? E io che mi vantavo che quest'anno me l'ero scampata!!! Ho proprio bisogno di qualcosa di caldo... e… Continue reading Crema di zucca e lenticchie rosse

Primi e zuppe · Ricette · Vegetariano e vegano

Crema di zucca e carote

Con 'sto freddo e con 'sto vento che si mangia in 'sto convento?!?  😀 Parafrasando tre comici che adoravo! Ma qualcuno di voi si ricorda il fantastico trio Marchesini, Lopez, Solenghi nella bellerrima parodia dei Promessi Sposi? Quanto li amavo...solo loro mi potevano convincere, qualche anno dopo, a studiare il famoso romanzo manzoniano con passione… Continue reading Crema di zucca e carote