Bimby · Dolci · Ricette

Torta nua con crema al cioccolato e nocciole

Oggi vi propongo una ricetta che qualche anno fa ha fatto letteralmente impazzire il web: la torta nua, una meraviglia di sofficità e sapore, che nella ricetta originale, viene arricchita dalla cremosità di tante cucchiaiate di crema pasticcera che affogano letteralmente nell'impasto. Io avevo del cioccolato fondente con nocciole da smaltire e così ho pensato… Continue reading Torta nua con crema al cioccolato e nocciole

Dolci · Piatti veloci · Ricette

Rotolo dolce panna e fragole

Tempo di fragole... adoro questo piccolo frutto e soprattutto lo adoro nel classico abbinamento con la panna.Oggi ve lo propongo come farcitura di un dolce e soffice rotolo, adatto per la merenda o per una coccola dopo cena. E' una ricetta facile e veloce, realizzabile anche dai principianti e i non esperti di forno e… Continue reading Rotolo dolce panna e fragole